お菓子教室！！7月
今日は待ちに待ったお菓子教室の日でしたw
正確には昨日ですがw
ドキドキでしたが無事に終了w
初回から結構大変なホールケーキ！！
今回はメロンのショートケーキにチャレンジしてきました！！
スポンジケーキから焼くなんて何年ぶりだろー（笑）
ちょっとしたハプニングがあり
失敗もあったけど
休憩時間にリベンジして
無事にスポンジケーキ焼けました(*ˊ˘ˋ*)♪
この厚みの違い（笑）
やっぱり工程は大切！！ちゃんとレシピ確認しながらやらないと（笑）
メロンのくり抜きは楽しかった（笑）
スポンジケーキのカットは思いっきりが大切と知りましたw
問題はここから…
クリームでデコレーションするのですが
慣れない私はなんかあんまり綺麗にできなかった…
デコレーションセンスが…とちょっと凹みました（笑）
でも、これは練習あるのみ！！
綺麗に作れるように頑張ります（笑）
味は娘にも旦那ちゃんにも好評でした(*ˊ˘ˋ*)♪
フルーツがのってるのでサッパリ食べれたのが良かったみたいです♪
あー今日の教室も楽しかった（笑）
来月も楽しみだなぁー♪
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